Základná škola v Omšení |
Aďka Šabatková s babičkou |
Pripravíme si: za hrsť usušenej vianočnej repky ( vodnica) 1 cibuľa za hrsť ryže hladká múka mletá sladká paprika olej soľ |
Postup: Zásmažka: Do trochy oleja dáme za lyžicu hladkej múky. Popražíme a pridáme trochu sladkej papriky. Zalejeme vodou a miešame až do zhustnutia. Polievka: Do 2l vody dáme variť repku s ošúpanou celou cibuľou. Trochu osolíme. Keď je repka skoro uvarená, vylejeme do polievky zásmažku a pomiešame. Následne do polievky vysypeme umytú ryžu. Keď sa ryža uvarí, polievku dosolíme podľa chuti a odstavíme. |
|