Babičky varia a pečú s vnúčatami

Základná škola v Omšení

Textové pole: Receptár:
Huspenina
 Fazuľovo—ryžová kaša








Kapustníky 
Kapustové placky 








Lokše s makom
 Kapustné halušky
Cesnakové posúchy








 Šišky 1, Šišky 2
 Šurdica
 Kysnutý orechový závin








Repková polievka
Jarabinový koláč
Sedliacka polievka
 Pudingový pletenec








Kapustné a zemiakové pagále
 Slivkové gule a šúľance









Langoše
 Vianočná hríbová polievka
Fánky
 Zemiakové pagáče
Pirohy
Jablkový závin
Bryndzové halušky
Zemiakové pagáče

Peťko  Kmeťo 

s babičkou   Lenkou Tašárovou  

Pripravíme si :

polohrubú múku

zemiaky

1vajíčko

štipku kypriaceho prášku

soľ

Postup:

Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnuté ich očistíme a postrúhame. Pridáme vajíčko, kypriaci prášok a soľ. Všetko to premiešame. Pridávaním múky vypracujeme cesto. Urobíme si z neho taký tvar, aby sa nám dali vykrajovať krúžky, ktoré opečieme na rozpálenom oleji do zlatista.