|
Základná škola v Omšení |
|
Maťko Rosina s babičkou Anastáziou Rosinovou |
|
Pripravíme si : ½ kg hladkej múky 1 Heru 1 lyžičku soli 1 kyslú smotanu Plnka: 1 kg postrúhaných jabĺk 200g cukru, mletá škorica, môžu sa pridať pomleté orechy alebo mak podľa chuti. |
|
Postup: Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na štyri diely. Každý diel rozvaľkáme, potrieme olejom. Na cesto dáme jablká, cukor, škoricu, orechy alebo mak. Stočíme, preložíme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 C asi 20 minút. |
|
|
