Babičky varia a pečú s vnúčatami

Základná škola v Omšení

Textové pole: Receptár:
Huspenina
Fazuľovo—ryžová kaša








Kapustníky 
Kapustové placky 








Lokše s makom
Kapustné halušky
Cesnakové posúchy








Šišky 1, Šišky 2
Šurdica
Kysnutý orechový závin








Repková polievka
Jarabinový koláč
Sedliacka polievka
Pudingový pletenec








Kapustné a zemiakové pagále
Slivkové gule a šúľance









Langoše
Vianočná hríbová polievka
Fánky
Zemiakové pagáče
Pirohy
Jablkový závin
Bryndzové halušky

Kapustné placky

Annamária Bavlnková s babičkou  

Pripravíme si na cesto:

40 dkg kvasenej kapusty

30 dkg polohrubej múky

5 dcl mlieka

1 vajce

1,5 čajovej lyžičky soli

2 strúčky cesnaku

štipka ml. čierneho korenia

Postup:

Všetko spolu zmiešať, piecť na dolkárni. Oravskú slaninu nakrájať na plátky a opiecť. Cibuľu nakrájať na kolieska, obaliť v hrubej múke a opražiť na oleji do zlatista. Na hotové placky uložíme trocha cibuľky a plátok slaninky.